Роспотребнадзор выявил грубые нарушения в столовой СОШ №3 в Буйнакске
17.03.2017 18:32
Грубые нарушения санитарного законодательства выявлены в пищеблоке СОШ №3 в Буйнакске и на складе поставщика, снабжавшего школу продуктами, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Дагестану.
«В школе осуществляется прием пищевой продукции без документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Молочная продукция хранится в нарушении температурного режима. Отсутствует фильтр доочистки водопроводной воды. Складские помещения поставщика продуктов размещены в подвальном помещении, стены которого не имеют покрытия, устойчивого к действию моющих средств. И местами отмечаются участки, пораженные плесневым грибком», - говорится в сообщении.
По предварительным данным, все заболевшие употребляли в школьной столовой отварную курицу с гречкой.
«Для установления причины отравления отобраны пробы продовольственного сырья и пищевых продуктов, водопроводной воды, смывов с объектов внешней среды, а также произведен забор клинического материала от больных», - добавили в ведомстве.
Пробы направлены на экспертизу в Центр гигиены и эпидемиологии в РД. Результаты будут известны через 48 часов.
Роспотребнадзор составил 11 протоколов об административных правонарушениях. В суд подано заявление о временном запрете для деятельности предпринимателя. В СКР направлены материалы для возбуждения уголовного дела.
21 школьник был госпитализирован с признаками пищевой токсикоинфекции после приема пищи в столовой СОШ №3 Буйнакска вчера, 16 марта. Сейчас в больнице остаются три ребенка, 18 выписаны после оказания медпомощи. СКР возбудил уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности.
«В школе осуществляется прием пищевой продукции без документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Молочная продукция хранится в нарушении температурного режима. Отсутствует фильтр доочистки водопроводной воды. Складские помещения поставщика продуктов размещены в подвальном помещении, стены которого не имеют покрытия, устойчивого к действию моющих средств. И местами отмечаются участки, пораженные плесневым грибком», - говорится в сообщении.
По предварительным данным, все заболевшие употребляли в школьной столовой отварную курицу с гречкой.
«Для установления причины отравления отобраны пробы продовольственного сырья и пищевых продуктов, водопроводной воды, смывов с объектов внешней среды, а также произведен забор клинического материала от больных», - добавили в ведомстве.
Пробы направлены на экспертизу в Центр гигиены и эпидемиологии в РД. Результаты будут известны через 48 часов.
Роспотребнадзор составил 11 протоколов об административных правонарушениях. В суд подано заявление о временном запрете для деятельности предпринимателя. В СКР направлены материалы для возбуждения уголовного дела.
21 школьник был госпитализирован с признаками пищевой токсикоинфекции после приема пищи в столовой СОШ №3 Буйнакска вчера, 16 марта. Сейчас в больнице остаются три ребенка, 18 выписаны после оказания медпомощи. СКР возбудил уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности.
Знаете больше? Сообщите редакции!
Телефон
+7(8722)67-03-47
Адрес
г. Махачкала, ул. Батырмурзаева, 64
Почта
[email protected]
Или пишите в WhatsApp
+7(964)051-62-51
Смотрите также
После выборов власти забыли про зарплату дагестанских педагогов
в ожидании поправок в бюджет и майского послания
20.04.2024 11:21Строительство школы для программистов обойдётся в 1,2 млрд рублей
чужие деньги, но город общий
20.04.2024 00:05Президент наградил трёх муниципальных чиновников из Дагестана
администрации: Чародинского, Ботлихского и Сергокалинского районов
20.04.2024 00:00