Алексей Ежов назначен на должность заместителя прокурора Республики Дагестан приказом генерального прокурора РФ от 05 апреля 2018 года.

В органах прокуратуры Ежов проходит службу с 2001 года.

В разное время работал в должностях следователя и старшего следователя прокуратуры Черногорска, прокурором-криминалистом прокуратуры Абакана и прокуратуры Республики Хакасия, старшим помощником прокурора республики по обеспечению собственной безопасности, старшим помощником прокурора республики по надзору за исполнением законодательства о противодействии коррупции.

С августа 2016 года состоял в должности первого заместителя прокурора Абакана.

За время службы неоднократно поощрялся Генеральным прокурором Российской Федерации и прокурором Республики Хакасия. Является «Почетным работником  прокуратуры Российской Федерации».

С  мая 2017 года был прокурором Абакана.